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10元理发店与刀锋竞争力

更新时间: 2022-07-08 11:22:10 点击数:

上班下班走路的时候,都要路过西单商城,发现商场进出口有一个理发店,被它吸引的地方,就是墙面外面拉了一个条幅,上面写着“专注剪发 一律10元“,我的疑问就冒出来,在商场这样一个黄金地段,房租费这么高的地方,竟然剪发只要10元,然而现在成都,男生一般剪发大概在30元左右,我在想它还能赚钱吗?

今天带着好奇心,去体验了一下,发现了其中一些奥秘。

这个理发店开在商城进出口,面积约12个平方左右,里面有四个座位,三个理发师,看起来年龄大概35-40岁,两男一女。

先付钱后理发,打开微信或支付宝,扫描收款机上面的二维码直接支付,不现金。

我理发整个过程,大概花了6分钟左右,师傅技术娴熟,加上男人发型比较简单,很快就完成了,不洗头发,直接类似吸尘器的东西,把你头上的断发直接吸走了。

在理发的过程中,与理发师傅聊天,得知,他们这样的店,已经在全国的大城市已经开了上百家了。

只剪男人的头发,这样比较简单快捷,不需要什么特别的发型设计,男人头发比较短,所以可以不用洗,理发简单,速度又快,平均每天能剪150个人左右。

一律10元,利润像刀锋那样的薄,全靠走量,才能活下来,感觉是在夹缝中求生存一样。

我大概了解这个样的理发店是怎么回事了,来简单分析一下。

选址:一流的商圈一流的地段,房租高,人流量大;选在商场进入口,位置显眼,曝光量大,一进一出,能够被看到两次。

打法:简单、极致、快;只剪男人头发,发型简单,技术非常熟练,6分钟完成,不用洗头,扫码支付,直接走人,可以说把效率做到了极致。

策略:一律10元,单价低,利润薄,全靠走量,就是薄利多销。

定位:满足了追求性价比,但对发型个性需求和服务要求不高的人。

模式:小店,装修简单,设备简单,技术熟练,业务单一,没有服务等,流水线操作,简单易复制。

技术:发型简单,操作熟练,标准化流程。

坪效:每日剪发150人次,10元/人次,一天营业额约1500元,店面12m2,每日坪效=1500÷12=125元/m2。

这个坪效应该可以超过至少50%的商家店铺的坪效了

总结:这么一家不起眼,理发价格只要10元,店面只有12m2的小小理发店,能够在一流商圈一流地段,一个寸土寸金的地方,感觉好像只有金银珠宝、奢侈品、化妆品等这样暴利的商家,才能够活下来的地方,竟然它也能够活下来,而且还能够活得不错,不得不佩服它的生命力,还有利润像刀锋那样薄的竞争力。

每一件事情背后,都有其商业逻辑。