黄平县湖里中学校园美食文化节速记

快乐美食节香飘满校园

——黄平县第一届湖里中学校园美食文化节速记

特约记者王兴发

快乐美食节，香飘在校园；参与美食节，快乐在校园。为丰富学生的校园文化生活，12月1日-2日，黄平湖里中学举行一场主题为“参与美食节，快乐在校园”的学校美食文化节活动。

美食节活动在学校读书长廊徐徐拉开了帷幕。各年级各班的美食摊位摆满了琳琅满目、品种多样的食材，目不暇接，看得人眼花缭乱，长长的摊位飘出阵阵香味。看！有龙凤泡爪浸椒、麻辣烤鸡、五花肉串、鱼虾烹炸、粉丝拌葱、水果糖浆、五味蔬菜、火烧玉米……各种名目繁多的烹饪，应有尽有，真的是尝遍鲜味不解渴，陶醉其中不知味。如果此时此刻你路过摊位，摊位的小主人们会给你递上一杯香喷喷的奶茶、玉米粥、豆花珠……食品花样翻新，味道十足，你要慢条斯理仔仔细细地品味，才能品出个美食的究竟来。乐享其中，其味融融。此时此刻，品出的不仅仅是佳肴美味，更是孩子们满脸灿烂的笑容。

为了吸引美食文化节评委驻足自己的摊位，“诱导”来来往往的“过客”品尝摊位的美食。品尝班级团队智慧下的极品美味菜肴。各班费劲功夫，均安排有各自的美食讲解员。每当“过客”路过，解说员都不厌其烦滔滔不绝的解说美食制作流程特点、特色、口味、口感。怎样怎样的与众不同，如何如何的味道独特，进行广而告之，加强宣传。此起彼伏的吆喝声让人未品尝就已经垂涎三尺，跃跃欲试了。

很多摊位的小厨师只要看到老师、同学、评委走过来，便满腔热忱地凑上前推介自己的美食美味，生怕评委老师错过自己的摊位而丢掉高分，留下遗憾。他（她）们会随即递上自己班级早已准备好的一份美食，推介同学们的手艺和做好的美味佳肴，“品牌”美食，独特口感。有的老师和同学觉得美食不错，就会递上几元不等的票子购买一份，外加一张上等烹饪评分票，然后仔仔细细的品尝起来。此时此景，摊位小主人美滋滋的乐开了花，享受着成功与幸福。整个场景，都醉在了美食的味道里，其乐无穷。对同学们的劳动成果，“高超”厨艺，评委老师同学都赞不绝口，津津乐道，拍照记录。真是美食韵味长，浓香满校园。

湖里中学第一届校园美食文化节的成功举办，得益于学校党支部校长室的大力支持和校团委的倾力承办。此次活动为学生表现劳动技能、分享劳动成果、乐享其中、搭建了平台。在活动中进行劳动教育，食品卫生安全教育，丰富校园文化生活，陶冶情操，增进友谊，加强合作，互帮互助，分享成功。同时也培养学生的动手能力和自立自强能力，增强集体观念和团队意识，知道众人划桨开大船的力量，锻炼了同学们的生活实践能力，培育操作技艺和勤劳品格，提升综合素质，达到了素质育人的目的。

来源：秘境黔东南