萝卜生长期需要摘下一些叶子吗

因为萝卜叶子也吸收营养，要把老叶摘掉，让新叶子吸收阳光照射，萝卜才能长的更好。

小时候常听农村老人常说一句话，那就是“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，小时候一直觉得老人说这话是糊弄小孩们在冬季多吃萝卜，因为以前一到了冬天吃的最多的蔬菜就是萝卜和白菜，吃的多了自然就不喜欢吃，所以才会觉得老人们说这句话是糊弄我们。后来随着年龄的增长，也慢慢认识到这句话的含义，知道冬天吃萝卜对身体是有很大的好处的。在农村萝卜是最常见的蔬菜，每年在立秋前后农村人都会在自家院子中种上一些萝卜，到了深秋时萝卜便会长的白白胖胖，将萝卜拔出来后可以吃上一冬天。农村人在种植萝卜时有个小诀窍可以使萝卜长的更好，那就是在萝卜生长期间会将萝卜叶子摘掉一部分，那么摘萝卜叶子有什么好处呢？

我家每年都会在院子中种上一些大萝卜，在我们这里有“头伏萝卜尔伏菜”的说法，意思就是在头伏时要种植萝卜，在二伏时要种白菜。农村人种植萝卜一般并不会太多，尤其是近几年农村人生活条件越来越好，冬季可以吃的蔬菜也种类繁多，所以在秋季种萝卜时会种上二三十棵萝卜意思一下。

爷爷是我们这里种植萝卜的一把好手，因为每年我家种植的萝卜都比别人家的萝卜长的大，萝卜也特别直。听爷爷说，要想让萝卜长的好，就不能偷懒。现在很多年轻人在种了萝卜后除了浇水施肥以外，平时根本不管理萝卜。而爷爷种植萝卜后，会不定时的对萝卜除草中耕，还会时不时的将萝卜叶子掰下来一些，也就是人们所说的摘叶。

听爷爷说，种植萝卜之所以要摘叶是因为萝卜是典型的根茎型蔬菜，在根茎快速膨胀时不仅需要土壤中的养分和水分，同时也需要萝卜叶子为萝卜根茎膨大提供源源不断的光合作用产物，但是萝卜叶子也会出现新旧更替，时间久了以后外面的萝卜叶子会慢慢变黄，变黄后的萝卜叶子产生的光合作用产物会减少，甚至没有，这个时候就要将外面的黄叶子掰掉，黄叶子没有后不仅能减少养分消耗，还可以促使新的叶子长出，并开始产生光合作用产物向萝卜根茎输送，从而提高萝卜的产量。

在种植萝卜时除了合理的水肥管理和摘叶能提高萝卜产量以外，还要经常对萝卜进行中耕除草，这样做的目的一是为了使土壤变得更加疏松，有利于根茎吸收土壤中的养分和水分，二是可以防止杂草和萝卜争夺土壤中的养分和水分。

对萝卜摘叶一般在萝卜根茎开始发育和膨大后再进行，虽然摘叶对萝卜生长有很大的好处，但是在对萝卜摘叶时一次不能采摘过多，会影响萝卜叶子产生光合作用产物，每次每棵萝卜最好摘下2-3片黄叶子就可以。