随着环保意识的增强和绿色消费的兴起，消费者对有机食品日趋青睐。顺应这一潮流，有机农业在各地迅速发展。发展有机农业还必须消除以下3个认识误区。

1、认为有机农业就是不施化肥、不喷农药的农业。有机农业，是指以生产、加工、销售有机食品为核心的农业生产经营方式。它是当今世界各国实施可持续发展农业目标时被广泛接受的模式。有机农业以“有机环境”、“有机技术”、“有机产品”为主体，不是不用化肥和农药，也不是一味地否定传统农业模式，而是科学使用化肥和农药，由过去主要依赖化肥和农药转变为主要依靠生物内在机制来取得农业增效。

2、认为发展有机农业投入高、收益低。我国有机农业主要通过优良品种培育和土壤改良，利用生态机制来求发展，把经济、社会和生态益统一起来，大大降低对农药和化肥的依赖，是一种低投入的农业生产方式。“有机消费”方兴未艾，人们对消费品最迫切的要求是“无公害”。谁能在“机”字上大做文章，谁就能抓住更多的消费者，取得更高的市场占有率，获得更大的经济效益。发展有机农业只要捷足先登，就会捕捉创业先机。

3、认为发展有机农业是农民自己的事。发展有机农业，需要加大有机产品的宣传力度，加大有机技术的普及力度，加大项目资金的扶持力度，开发病虫害防治、土壤改良等适用技术，培植有机农业龙头企业和生产基地，提高农民有机农业技术水平，这样才能促进有机农业的发展，从而更有利于农村经济、社会和生态的协调发展。

其他网友观点

否！生产地环境（水、土、气等）、投入品（种子、农药、化肥等）、产品符合有机农产品标准，不是农药、化肥等不能用，而是不能超标。比如：有些生产地环境污染严重，既使不用农药、化肥等仍然达不到有机农产品标准，反之亦然！

其他网友观点

有机农业就是不用肥料、不打药吗？这个问题的提问者是一位有名的提问官，提问的水平很高。就本问题而言，稍不留意就被这个一句话的提问带到沟里去。有机农业对肥料与农药的使用，有着严格的规定与限制，但不是不用肥料，也不是不打药。无论生产什么蔬菜、水果，不用肥料，不打药肯定是不行的，关键是看用什么肥料，打什么药。

什么是有机农业？这可能没有一个准确的定义。因为农业包括动物、植物两大领域，通过植物、动物的生长发育规律，以有机方式进行人工培育而获得产品的产业。动物养殖中使用有机饲料，不用添加剂；植物种植中使用有机肥料，不用化学肥料、化工合成的农药等。只有这样的养殖与种植方式，才能称之为有机农业。而在习惯中，我们常将有机农业主要泛指农业种植。于是，我今天就主要讲有机种植方面的问题。

在农业生产中，我们常将化学肥料简称为化肥，也称为无机肥料，是用化学方法制成的植物所需营养氧分中的一种或几种元素之统称。有机农业不能使用化学肥料，化学肥料包括哪些肥料呢？主要是指氮肥、磷肥、钾肥、复合肥、稀有元素肥等。在整个农业生产过程中，只要不是有机种植，每种化学肥料都起着非常重要、非常关键的作用。但有机农业不能使用它们，只能使用有机肥料。

有机农业原则上只能用有机肥料，有机肥料虽然没有化学肥料那样的肥效快速、立竿见影，但却营养丰富、肥力持久，对改善土壤结构、改良土壤性状等有着理想的结果。有机农业只能用有机肥料，那么有机肥料都包括哪些肥料呢？主要是指农家肥，比如鸡粪肥、牛粪肥、羊粪肥、猪粪肥等动物粪肥，以及绿肥、厩肥、饼肥、人粪肥、沼气肥等植物、人类的腐熟肥。

有机农业不是不能打药，而是不能打化学方法合成的化学制剂。化学品有害，所以化学制剂在有机农业生产中是禁止使用的。在生产实践中，化学制剂主要用于病害、虫害的防治，植物生长的调节剂。化学制剂都有哪些产品呢？按照用途划分，可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等。在我国一般生产中早已明令禁止使用的有：毒杀芬、敌枯双、六六六、毒鼠强等18种农药；被禁止在蔬菜、水果、草药、茶叶中使用的有：甲拌磷、蝇毒磷、治螟磷、灭线磷等19含磷农药；被限制使用的有：三氯杀螨醇、氰戊菊脂等两种农药。作为有机农业生产，上面的化学农药不能使用，其它化学制剂也不能使用。

有机农业生产中能用的农药是非化学制剂，而是微生物提取物、植物提取物、动物提取物、矿物提取物等产品，是无毒无害、促进发育的物质。微生物提取物有杀灭真菌、细菌、病毒中使用的杀虫剂、杀菌剂、除草剂及病毒等药剂；植物提取物有从苦楝、菊科植物、苦参、印楝、毛鱼藤、黄连、大黄等植物中提取物，和从香菜、松树等植物油中提取物，以及从植物液、蛋白质、胶体物中提取的杀菌剂、杀虫剂等；矿物提取物有氢氧化钙、硅藻土、硫酸盐等矿物提取的杀虫杀螨、杀灭真菌细菌。使用时细看说明书，从微生物、植物动物、矿物质中提取的，都可放心购买并使用。

在有机农业生产过程中，不是不能用肥料、打农药，而是要正确使用肥料，正确打喷农药，只是不能使用化学制剂类的肥料，不能喷施化学农药。而对于农家肥类有机肥料、生物与矿物中提取物，在使用上是没有问题的，并且提倡在许可范围内大量使用，对提高有机农业产品的质量、产量、商品性等大有帮助。

其他网友观点

首先，无公害、绿色、有机是层层递进的，也越来越严格，对化肥、农药和生长激素、转基因的使用限制是不同的。有机要求，不使用农药、不使用化肥（弱一点的有机可以少量使用）、于生长激素和转基因。应该说，市面上宣称的有机几乎是很难有的。

其次，有机

其他网友观点

也不是，用生物农药，或植物源农药！

其他网友观点

先来了解一下何为"有机农业"。有机农业是指在农业生产中，完全或基本不用人工合成的肥料，农药生长调节剂，而采用有机肥满足农作物的生长需求的种植。有机农业的发展，可以帮助解决现在农业土地结构，提高土壤质量，使大量的合成肥料，化肥和农药对土地的破坏和环境的污染能得以改善。同时，有机肥种植出来的作物和蔬菜没有使用任何化学肥料，农药防腐剂，人造色素等添加剂的成分，可以减少许多因激素和农药残留而对人体产生的伤害，被称为绿色健康食品。

有机肥包括商品有机肥和自制堆沤发酵肥:

1.商品有机肥是生产厂家经过生物处理过的有机肥，其病虫害及杂草种子都经过了高温处理。

2.自制堆沤发酵有机肥，就是所谓的农家肥。主要是人畜粪便、秸秆等有机物，经过堆沤，高温发酵，腐熟，这也是很好的有机肥料。

有机作物的种植，以预防为主，使作物在自然条件下生长，依靠作物自身对外界不良环境的自然抵抗能力，提高抗病虫害的能力。一般都用物理防治方法，可利用害虫的趋光性安装频振式杀虫灯，对成虫进行捕杀，设置粘板，对蚜虫和潜叶蝇进行诱捕。如出现病害严重的作物，必须使用有机认证机构允许使用的低毒农药进行防治，以减少药物的残留。

基于以上几点可以得出结论，有机农业是可以使用肥料的，只是所用肥料是有机肥料。因为没有肥料的供给，农作物是无法正常生长的。而农药是不提倡使用的，特殊情况下，也必须使用有有机认证机构的低毒农药。

其他网友观点

不完全是吧！有机农业主要是看土壤所含成份和生长的植物体内所含成份是否达到有机农产品的要求标准。肥料，农药进入土壤也好，被作物收收也好，它都是要互相作用，有的成份存在着，有的成份就不存在了。这就化学反应，就科学。也是发展和强化三农问题中一个重要方面。

其他网友观点

你好 很高兴回答你的问题

也不是，用生物农药，或植物源农药

其他网友观点

是不用或不全用人工合成的肥料。要用有机肥来种植

其他网友观点

有机食品的风潮在国内外已经刮了不少年了，因被正向关联了健康、安全、营养等多重价值而受到市场推崇。在这个“有机”横行的年代，你对有机农业的了解有几分？是不是长期跑偏回不到正路上？今天我们就把大家对有机农业的误解讲清楚，一起为有机正名！

有机就是不打农药有机真的健康吗有机种植是放弃现代科技，是一种倒退有机的就是最好的，营养价值高，味道也更好有机就是用粪尿施肥有机产量低到底，该不该吃有机的啊？哈哈哈哈哈到底，该不该吃有机的啊？到底，该不该吃有机的啊？

史上最大的误解：有机农业只是

不用施肥、喷药、除草

当我们摆出“什么是有机农业”的疑问脸时，往往会收获一个这样的答案：“在生产过程中，不用施肥、喷药、除草，是所谓的“懒汉农业”。不用化肥农药的确是大多数人对于有机的认识，但这样的解释将有机农业的门槛大大降低啦！

不用化肥农药是大家对有机产品的普遍认知

根据国际有机农业运动联盟（IFOAM）的定义：“有机农业是一种能维护土壤、生态系统和人类健康的生产体系。不依赖会带来不利影响的投入物质，是传统农业、创新思维和科学技术的结合。”

权威机构---国际有机农业运动联盟（IFOAM）

欧盟的定义：“有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。”

中国有机农业生产标准（GB/T 19630.1-2011）

中国的定义：“有机农业在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。”

从以上国际国内的定义中不难看出：有机农业是不使用化肥、化学合成农药、生长调节剂等化学合成物质，而是以有机质肥料、绿肥或无机矿物、生物肥料等来取代化学肥料，再配合轮作、间作等耕作方式，并利用耕作管理、物理防控、生物农药等生防技术取代化学农药抗击病虫害。

所以，没农药肥料≠有机农业，它是超越“不用农药化肥”的新有机农业。

有机农业拒绝化肥、化学农药，

使用生物农药和有机肥料

国内外有机农业生产中，已普遍使用来自植物和微生物且具有杀虫治病活性成分的生物农药来防治农作物病虫害。如使用印楝树提取物及其制剂，除虫菊科植物提取液、藜芦碱、苦参碱，真菌及真菌制剂，细菌及细菌制剂，释放寄生、扑食绝育性的害虫天敌，病毒及病毒制剂等防控病虫草害、抵抗灾害性天气，从而实现免除化学农药、实现高产、优质、 高效、环保无污染的有机农业。

有机农业使用植物源农药苦参碱防治蚜虫

有机农业使用有机肥代替化肥，生产中允许使用有机肥料（包括动植物的粪便和残体，植物沤制肥、绿肥、草木灰和饼肥等，通过有机认证的有机专用肥和部分微生物肥料）和部分矿物质（包括钾矿粉、磷矿粉和氯化钙等物质）。这些有机肥料不断优化土壤理化生物性质，提高土壤调节机能和生产力，为植物健康生长和高产、优质、安全、营养创造良好的土壤环境。

有机肥改善土壤环境

有机农业≠低产、低效的传统农业，

是从“产量为王”到“可持续的综合评估”

多数人接触有机农业就会自动脑补传统农业的画面，将其与中国传统农业等同，与低产量、低效益、甚至饥荒相联系，这也是对有机农业的认知误区。有机农业拒绝使用农用化学品，但却将生态学、生物学、生物防治技术、水土保持技术等现代科学融会贯通，以保证农产品的产量和质量。

有机农业是真正可持续发展的农业体系，四种花瓣的颜色代表了定义“可持续”的四个维度：生产量（橙色），环境（蓝色），经济效益（红色）和社会福祉（绿色）

有机农业带来的生态价值是“大肥大药农业”无法比拟的，不会出现因农药化肥造成的环境恶化、农残重金属健康风险、作物品种多样性消失、生态系统破坏等环境成本。有机农业经济效益将不再只单一计算亩产，而应从全面的生态体系考虑。

所以，有机农业是基于传统的农业生产精髓，尊重自然循环规律，真正可持续发展的农业体系，是从“产量为王”到“可持续的综合评估”，而不是复古和倒退。

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

有机农业拒绝了化学农药和肥料的使用，承载着生态涵养的功能，它遵循自然规律和生态学原理，向人们提供无污染、安全环保的食品，是农业可持续发展的朝阳产业，前景大有可期。